☆☆☆こゆり公式ブログ☆☆☆

素人こゆりのゆるゆる日記。 ~聞いて下さい 今日もこゆりの 毒にも薬にもならない話~

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ブーム到来

当ブログのプロフィール欄の好きな食べ物に
「鳥のからあげ」と記載してあるとおり、
わたくし鳥のからあげが世界で一番好き
好きなのは中華風の衣デカ系のでもなく、数種類の秘伝のスパイスが
効いたフライドチキンでもなく、竜田揚げでもなく、、、


下味がしっかりついている、
ニンニクとショウガとしょうゆの香りがして食欲をそそる、
鳥胸肉ではなく鳥もも肉を使用した、
食べてみたら皮だけじゃん・・・てのではない、
お肉がジューシーな
「和風からあげ」



だから何かごほうびで食べたいものは?と聞かれたら迷うことなく
「からあげ!」と答えます。
そんなんだから出産したあと実家にて、こんなに頑張って産んだ自分のために
ごほうびとしてからあげを作ってほしいと母に頼んだら
「パパが糖尿だから揚げ物は・・・」と却下されたこと、
いまだに根に持っています・・・


そんなからあげ大好きこゆりは、朝は日テレのスッキリ!!派。
先日スッキリ!!を見てたら目を引き付けて離さないニュースが飛び込んできた!


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からあげブーム到来www

ルーツは意外な聖地。
大分県中津市なのだと。

201004230818000.jpg


昔、養鶏場が多かったことから、中津市民の
生活にかかせない食べ物なのですと。
中津市にはからあげ専門店がいたるところにあるようです。
そんなからあげ専門店が最近東京に進出してきて、巷では
じわじわとからあげがブームとなってきており、からあげ好きな
人のことを「カラアゲニスト」と呼んでいるというwww

私、まちがいなく、カラアゲニスト!!


201004230821000.jpg


一応ポイント載せておくね♪

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201004230822000.jpg



どうやら全国にカラアゲニストが増殖しているらしく
「日本唐揚協会」なる団体も存在するんだって!
入会したい!と思ったけど、名刺作成に実費5000円と聞いて
躊躇しています・・・。
ホントは本気(と書いてマジと読む)で入会したい!



日本唐揚協会



ちなみに目下、カラアゲニストこゆりが選ぶNo.1からあげは、
「ミワコのからあげ」。
ミワコという名のこゆりのママ友の作るからあげです。
下味がしっかりついていて、しょうがニンニクが効いていて
めっちゃウマイのですマジ理想!
ポイントは、「しょうゆメインではなく塩メインで下味をつけること。
しょうゆはこげやすいしちょっとだけでOK。」。

日本唐揚協会に報告したいくらい、おいしいのです





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